Sejak berdiri tahun 2013, industri ini telah berhasil mendapatkan penghargaan tertinggi dari Academy of Chocolate untuk sejumlah kategori, selama 2 tahun berturut-turut, yaitu pada tahun 2017 dan 2018. Selengkapnya

Berikut tips cara membedakan jenis koi paling populer. Selengkapnya

Apa sebenarnya yang membuat orang Indonesia, khususnya di Pulau Jawa, susah lepas dari tempe? Selengkapnya

Perjalanan bisnis Garuda Food tidak bisa terlepas dari peran Sudhamek AWS. Garuda Food dimulai dari bisnis keluarga yang bergerak di produksi tepung tapioka, kemudian berubah haluan di tahun 1979 dengan memproduksi kacang kulit. Saat memasuki usaha Garuda Food, masalah utama yang dilihatnya adalah soal pemasaran Selengkapnya

Meski penjualan terdampak pandemi, Kopi Kenangan tetap optimis menambah gerai menjadi 850 gerai hingga akhir tahun 2021. Selengkapnya

Di tengah kondisi pandemi, Sido Muncul masih berhasil membuat catatan manis di sepanjang tahun 2020. Akhir tahun lalu, Sido Muncul kembali mendapatkan penghargaan Best of the Best dari Forbes. Penghargaan ini merupakan yang ketiga kalinya bagi Sido Muncul. Penghargaan yang sama pernah diraih pada tahun 2016 dan 2019. Selengkapnya

Kopi luwak merupakan kebanggaan Indonesia, yang populer hingga mancanegara. Bahkan, kopi ini pernah disebut dalam sebuah film mancanegara sebagai kopi termahal di dunia. Selengkapnya

Tapi tahukah Anda, saat ini, kapulaga merupakan salah satu rempah termahal di dunia. Harga kapulaga hijau kering di Indonesia bisa mencapai 300 ribu rupiah per kilogram. Meski masih di bawah saffron dan vanili, harga kapulaga tidak bisa dianggap murah untuk kategori rempah. Selengkapnya

Kenapa makadamia begitu mahal? Dan kenapa orang tetap mau membelinya? Selengkapnya

Teh putih berasal dari pucuk daun teh yang masih menguncup, dimana kandungan katekin tertinggi pada teh ditemukan. Tanaman teh hanya menghasilkan pucuk muda beberapa kali dalam setahun, sehingga hanya bisa dipetik 2 kali dalam setahun untuk produksi teh putih. Selengkapnya

Ikan menyimpan banyak manfaat untuk tubuh, seperti tergambar dalam infografis berikut. Maka dari itu, ayo perbanyak makan ikan. Selengkapnya

Melejitnya popularitas alpukat tidak terlepas dari peran media sosial. Foto makanan yang ditata menarik, disertai deskripsi tentang manfaat lemak tak jenuh dalam alpukat dan fungsinya untuk menurunkan berat badan, mampu menggaet perhatian masyarakat, terutama kaum milenial. Berbagai olahan atau makanan dengan campuran alpukat seperti menjadi suguhan yang wajib ada di restauran atau kafe-kafe modern. Selengkapnya