Login

Cari Berita

INFOGRAFIS : Manfaat Makan Ikan Bagi Tubuh

INFOGRAFIS : Manfaat Makan Ikan Bagi Tubuh

22 November 2020 | Berita & Artikel

Ikan menyimpan banyak manfaat untuk tubuh, seperti tergambar dalam infografis berikut. Maka dari itu, ayo perbanyak makan ikan. Selengkapnya

Asia Makin Menggilai Alpukat

Asia Makin Menggilai Alpukat

05 November 2020 | Berita & Artikel

Melejitnya popularitas alpukat tidak terlepas dari peran media sosial. Foto makanan yang ditata menarik, disertai deskripsi tentang manfaat lemak tak jenuh dalam alpukat dan fungsinya untuk menurunkan berat badan, mampu menggaet perhatian masyarakat, terutama kaum milenial. Berbagai olahan atau makanan dengan campuran alpukat seperti menjadi suguhan yang wajib ada di restauran atau kafe-kafe modern. Selengkapnya

Bercocok tanam di Udara, Bisa!

Bercocok tanam di Udara, Bisa!

13 Oktober 2020 | Berita & Artikel

Aeroponik berasal dari kata “aero” yang berarti udara dan “ponus” yang berarti daya. Jadi aeroponik ini memberdayakan udara. Aeroponik adalah teknik budidaya tanaman tanpa tanah dan menggunakan air sesedikit mungkin. Bahkan bisa dibilang, akar tanaman dibiarkan menggantung di udara. Tanaman yang dibudidayakan secara aeroponik menerima nutrisi melalui air yang disemprotkan menyerupai kabut. Selengkapnya

Rempah Unik Khas Indonesia yang Jarang Diketahui Namanya

Rempah Unik Khas Indonesia yang Jarang Diketahui Namanya

30 September 2020 | Berita & Artikel

Indonesia kaya akan rempah. Rempah mengundang pedagang dari negara-negara Arab, China, dan Eropa datang ke Indonesia. Melalui perdagangan rempah juga, Indonesia menjadi lebih dikenal oleh dunia. Jaman dahulu, jalur perdagangan rempah banyak melalui bagian utara Indonesia, seperti Sulawesi, Maluku, Papua, dan Banda. Rempah-rempah bernilai tinggi, seperti pala, cengkeh, dan lada, yang memang banyak ditemukan di wilayah-wilayah itu, menjadi incaran utama para pedagang. Selengkapnya

Musim Hujan Segera Tiba, Siap-Siap Panen Air!

Musim Hujan Segera Tiba, Siap-Siap Panen Air!

21 September 2020 | Berita & Artikel

Pemanenan air prinsipnya adalah mengumpulkan air bersih pada sebuah penampungan air, untuk digunakan saat terjadi kekeringan. Air dapat bersumber dari mana saja, misalnya dari udara atau hujan. Pemanenan air hujan adalah yang paling sederhana dan paling umum dilakukan, baik di Indonesia maupun di negara lain. Selengkapnya

INFOGRAFIS : Buah Lokal Pasar Internasional

INFOGRAFIS : Buah Lokal Pasar Internasional

08 September 2020 | Berita & Artikel

Buah-buahan tropis rupanya menjadi salah satu sumber pendapatan andalan Indonesia. Lima jenis buah menjadi andalan ekspor Indonesia, yaitu manggis, nanas, pisang, salak, dan mangga. Kemana saja buah ini dipasarkan dan jenis apa yang laku di pasar internasional, simak infografis berikut ini Selengkapnya

Mengenal Anggur “Lokal” Indonesia

Mengenal Anggur “Lokal” Indonesia

26 Agustus 2020 | Berita & Artikel

Konon, buah anggur berasal dari wilayah Timur Tengah. Kemudian pada sekitar abad 18, pemerintah kolonial Hindia - Belanda memperkenalkan anggur ke Indonesia. bawa benih anggur masuk ke Indonesia. Namun, anggur baru mendapat perhatian dan mulai dikembangkan sekitar tahun 1980-an. Selengkapnya

INFOGRAFIS : Proses Pengolahan Kakao

INFOGRAFIS : Proses Pengolahan Kakao

19 Agustus 2020 | Chocolate & Cocoa

Biji kakao adalah salah satu komoditas pertanian yang banyak diminati industri makanan hingga kosmetik. Industri-industri ini tidak menggunakan biji kakao segar, melainkan kandungan-kandungan di dalamnya. Untuk itu, biji kakao harus melalui proses panjang untuk memisahkan kandungan-kandungan di dalamnya, dan tentu saja untuk membentuk rasa khasnya yang pahit asam dan. Proses apa saja yang harus dilalui, simak infografis berikut ini. Selengkapnya

Mengapa Fermentasi Penting untuk Kakao?

Mengapa Fermentasi Penting untuk Kakao?

12 Agustus 2020 | Chocolate & Cocoa

Fermentasi membantu memecah serat pada pulp supaya mudah lepas dari biji kakao. Fermentasi juga membentuk citarasa dan keasaman produk kakao yang lebih bisa diterima oleh sebagian besar orang. Kedua fungsi fermentasi ini berjalan pada rentang waktu yang berbeda. Selengkapnya

Apa Bedanya Couverture, Compound, & Dark Chocolate?

Apa Bedanya Couverture, Compound, & Dark Chocolate?

04 Agustus 2020 | Chocolate & Cocoa

Perbedaan komposisinya membuat masing-masing coklat memiliki karakteristik yang berbeda, sehingga penggunaannya pun berbeda.Yuk, kenali apa saja perbedaannya, supaya tidak salah pilih. Selengkapnya

INFOGRAFIS : Beda Lobster Air Laut dan Lobster Air Tawar

INFOGRAFIS : Beda Lobster Air Laut dan Lobster Air Tawar

27 Juli 2020 | Berita & Artikel

Lobster merupakan salah satu hidangan laut yang dikenal mahal dan mewah. Kecilnya persentase penetasan di laut dan penanganannya yang rumit adalah dua dari banyak hal yang menjadikannya mahal. Tapi tahukah kamu, ada lobster yang bisa hidup dan dibudidayakan di air tawar. Berikut beberapa perbedaan antara lobster air laut dan lobster air tawar Selengkapnya

Aglonema Mulai Populer Lagi?

Aglonema Mulai Populer Lagi?

23 Juli 2020 | Berita & Artikel

Daya tarik aglonema terletak pada daunnya yang lebar dan memiliki warna unik. Tanaman hias yang juga disebut Sri Rejeki ini memiliki sekitar 30 jenis daun. Tapi yang paling dicari adalah aglonema dengan daun berwarna merah di tengah dan hijau pada ujungnya. Selain itu, tanaman ini dipercaya bisa menyerap polusi dari udara. Selengkapnya