Buah Mulberry atau biasa disebut Murbei merupakan buah lezat yang berpotensi besar untuk dibudidayakan. Di Kabupaten Bandung terdapat kebun buah Mulberry milik Kang Mulyana. Beliau sukses menanam mulberry di belakang rumah dengan hasil buah maksimal dan bisa dipanen setiap hari. Tanaman ini sangat cocok untuk kitayang ingin memulai berkebun di rumah dengan lahan terbatas. Mulberry mengandung banyak nutrisi yang baik untuk tubuh. Seperti Menurunkan kolesterol dalam darah, mengontrol kadar gula darah, mengurangi risiko terjadinya kanker, mengontrol berat badan, mencegah dan mengatasi sembelit. Tak heran jika Mulberry juga termasuk buah super yang saat ini banyak dicari masyarakat.
Kang Mulyana bisa memanen sekitar 35 kg sekali petik setiap 2 hari sekali, ciri buah yang siap dipetik yaitu berwarna ungu kehitaman. Harga jual buah ini juga cukup menarik, per pack dengan berat 200 gram dijual seharga 16 ribu rupiah. Tanaman ini memiliki umur yang panjang hingga mencapai umur 50 tahun, buahnya dapat dipanen saat sudah berumur 1 tahun sehingga memiliki nilai ekonomi yang sangat menjanjikan. Tanaman buah Mulberry juga tidak memerlukan perawatan yang ektra bahkan cenderung mudah dan murah dari segi biayanya. Pemupukan tanaman ini hanya menggunakan pupuk organik padat dan cair. Perbanyakan tanaman dengan cara stek dan cangkok. Tanaman ini juga memerlukan pruning seperti halnya tanaman buah lainnya agar produktivitasnya lebih maksimal. Untuk pertumbuhan yang maksimal tanaman buah ini menghendaki tempat budidaya di dataran tinggi.
Sebelum membudidayakan tanaman Mulberry kita perlu memperhatikan bibitnya mulai dari kesehatan bibit dan jenis kelamin bibitnya. Bibit betina lah yang harus kita tanam karena bibit ini yang nantinya akan berbuah, bahkan tanpa memerlukan penyerbukan dari bunga jantan. Pemasaran buah Mulberi yang diproduksi oleh kang Mulyana dikirim ke daerah Jawa Barat, Jawa Tengah, bahkan sampai ke luar pulau jawa. Kang Mulyana tidak hanya menjual buah segar saja tetapi juga menjual buah Mulberry frozen dan produk olahan seperti minuman segar.
Perhitungan Potensi Usaha Budidaya Murbei 1000 m2
Mari kita coba simulasikan potensi penghasilan dari budidaya murbei di pekarangan rumah dengan asumsi skala kecil.
Luas lahan: 1.000 m²
Jarak tanam: 2×3 meter = 6 m²/pohon
Jumlah pohon: ±167 pohon (1.000 ÷ 6)
Produktivitas: 5–8 ton/ha/tahun
Estimasi hasil di 0,1 ha: 500–800 kg/tahun
Harga jual buah segar: Rp 50.000/kg (ritel)
|
Komponen |
Biaya (Rp) |
Keterangan |
|
1. Bibit murbei (Rp 15.000 × 167) |
2.505.000 |
Sekali tanam, umur produktif 10–15 tahun |
|
2. Pupuk kandang/kompos |
1.000.000 |
±5 truk kecil @Rp 200.000 |
|
3. Pupuk tambahan (NPK, dolomit, dll) |
1.500.000 |
Untuk pertumbuhan dan produksi buah |
|
4. Tenaga kerja (perawatan + panen) |
3.000.000 |
Perawatan mingguan + panen manual |
|
5. Air & irigasi sederhana |
500.000 |
Jika tidak mengandalkan hujan |
|
6. Alat kebun kecil (sekali awal) |
500.000 |
Cangkul, gunting, ember, dll |
|
7. Biaya pascapanen (sortir, kemas) |
1.000.000 |
Kemasan, transport ringan |
|
8. Lain-lain (kontingensi 10%) |
1.000.000 |
Biaya tak terduga |
|
Total Biaya |
11.005.000 |
|
*(Tahun berikutnya lebih murah karena bibit & alat sudah ada)
Estimasi pendapatan
|
Output |
Jumlah |
Harga/unit |
Total (Rp) |
|
Buah segar |
500–800 kg |
Rp 50.000 |
Rp 25–40 juta |
Rata-rata Pendapatan: Rp 32.500.000/tahun
Perhitungan ROI
|
Komponen |
Nilai (Rp) |
|
Pendapatan |
32.500.000 |
|
Biaya produksi |
11.005.000 |
|
Laba bersih |
21.495.000 |
|
ROI (Balik modal) |
± 3–6 bulan |
Budidaya murbei di lahan 1.000 meter persegi bukan hanya menawarkan peluang usaha yang menjanjikan dengan modal relatif kecil dan risiko rendah, tetapi juga membuka potensi diversifikasi produk bernilai tinggi seperti teh herbal, sirup, hingga selai. Dengan perawatan yang sederhana dan pasar yang terus tumbuh seiring meningkatnya tren gaya hidup sehat, murbei bisa menjadi pilihan cerdas bagi siapa saja yang ingin memanfaatkan pekarangan rumah secara produktif. Jadi, jika Anda mencari usaha pertanian yang praktis, menguntungkan, dan berkelanjutan, murbei layak menjadi investasi masa depan dari lahan terbatas Anda.